« Néo Bistrot », terme qui désigne un lieu au décor simple, moderne, avec une ambiance conviviale et un service décontracté, tout en revendiquant une cuisine inventive, moderne, respectueuse des produits de saison, et proposant de jolis vins.
Ce sont ces principes et exigences que nous vous proposons de découvrir au cœur du centre historique de la belle ville de Metz, dans un cadre épuré et proposant en extérieur la plus belle terrasse de la ville, avec superbe vue sur la Moselle et le Temple Neuf.